Прокуратура нашла мертвых тараканов в столовой детского учреждения Магнитогорска (Челябинская область), передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Скандалы, связанные со школьным питанием, регулярно вспыхивают то в одном образовательном учреждении, то в другом.
На этот раз прокуратура Правобережного района проверила коррекционную школ-интернат № 4. В контрольном мероприятии также участвовали специалисты территориального отдела Роспотребнадзора.
В производственных помещениях пищеблока, а также в зале столовой, на полу обнаружены мертвые тараканы.
«В образовательной организации не в полной мере соблюдались требования санитарно-эпидемиологического законодательства, мероприятия по дезинсекции и дератизации в помещении школы и на пищеблоке проводились ненадлежащим образом», – прокомментировали в региональной прокуратуре.
Директору интерната и руководителю АО «Горторг», осуществляющего организацию питания, внесены представления об устранении нарушений закона.
Ранее сообщалось, что учащиеся Краснооктябрьской школы (Аргаяшский район) пожаловались на опарышей в готовых блюдах.
С участием специалистов территориального отдела Роспотребнадзора прокуратурой в ходе выездной проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, продукты были без маркировочных ярлыков, полуфабрикат – без указания даты изготовления, 8,5 килограмма сухого киселя – с истекшим сроком годности.
Кроме того, производственный лабораторный контроль за качеством готовых блюд, основанный на принципах ХАССП, в образовательном учреждении не осуществляется, не представлены договоры на лабораторные исследования и испытания, протоколы лабораторных исследований готовых блюд, воды, смывов, замеров среды обитания.
Руководителю образовательной организации внесено представление об устранении нарушений закона, в отношении заведующей столовой возбуждено административное дело по статье 6.6 КоАП РФ.
