Сладкое
Третий всадник новогоднего апокалипсиса – сладости. Конфеты, печенье, пропитанные жирным кремом торты… И не только они. Осторожнее стоит быть и с фруктами.
«Потребление в ночное время продуктов, содержащих глюкозу и фруктозу, ведет к дисбалансу гормональной системы и может способствовать развитию инсулинорезистентности. В сочетании с жирными продуктами десерт превращается в калорийную бомбу. В связке с алкоголем сладкое становится опасным не только для фигуры, но и для здоровья: первым делом печень будет перерабатывать сахар, а значит алкоголь надолго задержится в крови, усиливая интоксикацию организма (степень опьянения, отеки, похмельный синдром). Так что простые сахара (пирожное, мороженое, торт, конфеты и фрукты) рекомендую оставить на утро. Закончить новогоднюю ночь советую не кофе-, чаепитием и десертом, а приемом энзимов и сорбента», – такие рекомендации дает магнитогорцам специалист по здоровому питанию Александра Алексеева.
Также нутрициолог дала советы, как пережить первое января тем, кто все же позволил себе лишнего за новогодним столом. Главное, пить с самого утра больше чистой воды, говорит Александра.
«Отличным выбором станет вода кокосовая или обогащенная магнием, она выведет токсины от алкоголя за счёт электролитов. Добавьте в рацион продукты богатые калием: курагу, миндаль, кунжут и зелёные бананы. Это поможет избавиться от отеков и обезвоживания, так как запустит межклеточную воду обратно в клетку. Хорошего самочувствия! С наступающим!».
