Очаг инфекции локализован. 36 магнитогорцев заболели сальмонеллезом после посещения кафе

15 июля 2023, 10:14

Стали известны результаты эпидемиологического расследования по факту массового заболевания сальмонеллезом. Пострадавшие посетители магнитогорского кафе. Подробности на МР-инфо.

Напомним, в Магнитогорске произошла вспышка кишечной инфекции. Люди жаловались на отравление после посещения кафе Хорошее место на Металлургов, где кормят шаурмой.

Роспотребнадзор провел эпидемиологическое расследование и сообщает о результатах. По данным проверки, среди посетителей кафе выявлено 36 случаев заболевания сальмонеллезом, в том числе пострадали 8 детей.

В рамках эпидемиологического расследования было установлено, что все случаи заражения имеют общий неустановленный источник и вызваны возбудителем Salmonellaenterica группы С2, которая была выделена методом ПЦР и бактериологическим методом от заболевших, сотрудников и из пищевой продукции. Предполагаемый фактор передачи готовая кулинарная продукция (шаурма и салаты). Контаминация продукции могла произойти в результате грубого нарушения санитарных норм, которые были выявлены в ходе проверок, сообщает управление Роспотребнадзора по Челябинской области.

Всего проведено около двухсот лабораторных исследований. В 9 пробах выявлено несоответствие нормативам, что говорит о бактериальном загрязнении. У 3 сотрудников точки общепита выявлен возбудитель сальмонеллеза.

На данный момент противоэпидемические мероприятия завершены. Решением Ленинского районного суда деятельность кафе Хорошое место приостановлена на 60 суток.

Источник: МР-инфо
Больше новостей на Magnit-news.ru