Спасти сложно: что челябинцам делать с урожаем картофеля, испорченным ливнями
В Челябинской области урожай, испорченный из-за продолжительных дождей, почти невозможно спасти. Как минимизировать утраты и что делать с уцелевшими растениями URA.RU рассказал руководитель Южно-Уральского института садоводства и картофелеводства Кайрат Сатбаев.
«Погодные условия сегодня — повышенная влажность на протяжении длительного периода. Это не типично для нашего региона, особенно, после последних засушливых лет. Не все были готовы к тому, что будет такое лето — многие интенсивно поливали вначале сезона», — уточнил URA.RU Сатбаев.
Интенсивный полив растений в июне и продолжительные дожди — благоприятный фон для развития патогенов, бактерий и вирусов. Паразиты живут в семенах, почве и внутри самих растений.
Картофель. Меры первой необходимости
Дозревший урожай необходимо собрать при первой возможности — погодные условия должны позволить его выкопать. Для сбора оптимальна теплая, сухая погода. Притом ранние сорта фермеры и садоводы уже начали выкапывать. Сатбаев отметил, что их, как правило, не закладывают на зиму. Челябинцам, в садах которых растут поздние сорта, стоит надеяться на теплые дни в сентябре.
По возможности картофель следует тщательно промыть и осмотреть Фото:Урожай, собранный после затяжных ливней, по возможности стоит хорошо промыть и провести осмотр. Клубни необходимо осмотреть на наличие пятен, поражений и механических повреждений. После их следует просушить.
«Важно заложить на хранение здоровую продукцию. Для этого нужно картофель помыть и посмотреть, чтобы не было никаких пятен, поражений, механических повреждений», — объяснил URA.RU Сатбаев.
Как заложить картофель на зиму при повышенной влажности
Просушить картофель перед закладкой на зиму помогут средства на основе абсорбирующих веществ. Сатбаев обратил внимание на препараты, в составе которых есть «Вермикулит». Они позволяют контролировать влагу в помещениях и не дают развиваться патогенам.
Перед закладкой картофеля на зиму необходимо позаботиться о вентиляции Фото:Ямы перед закладкой картофеля также следует обработать. Важным фактором является и вентиляция, притом она не обязательно должна быть естественной.
«Естественная циркуляция воздуха — это хорошо, но можно также использовать инъекционные вентиляторы», — сообщил URA.RU Сатбаев.
Можно ли спасти гниющие помидоры
Уже пораженные плоды следует измельчить, убрав пораженные участки, и законсервировать. Спасти подгнившие, но недозревшие плоды почти невозможно. Сатбаев отметил, что возможности для дозревания помидоров уже не будет.
«Я думаю, что баклажаны и кабачки еще переживут непогоду. Сейчас нужно убирать те, что уже подошли. Солнца для созревания помидоров уже не будет — их нужно просто собирать и складывать, чтобы они дозревали», — заявил URA.RU Сатбаев.
Помидоры стоит собрать и складывать для дозревания Фото:Что делать с растениями, пострадавшими от ливней
«Нужно, чтобы растения в зиму ушли здоровыми. Деревья должны успеть сбросить листву, теплолюбивые виды необходимо укрыть, произвести обрезку, чтобы зон поражения патогенами было меньше. В этом сезоне мы уже не успеваем обрабатывать, но сентябрь еще может дать нам такую возможность», — сообщил URA.RU Сатбаев.
Он уточнил, что основной причиной гибелью растений становятся вредители, откладывающие свои яйца и личинки. Инкубационный период уже прошел и в этом сезоне наблюдается большое поражение плодов.
«Это особенность этого года», — подчеркнул ученый.
