В Российской Федерации регулирование отношений в области организации питания, обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека и будущих поколений установлено Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
В частности, указанным федеральным законом запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий:
- которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;
- которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своём составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;
- в отношении которых установлен факт фальсификации;
- в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
- которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;
- которые не имеют товаросопроводительных документов.
Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и (или) опасными и не подлежат реализации (утилизируются или уничтожаются), т.е. подлежат изъятию из обращения.
За оборот, реализацию и распространение контрафактной продукции, предусмотрены следующие виды ответственности:
- административная;
- уголовная.
Административная ответственность предусмотрена главой 14 КоАП РФ:
- незаконное использование средств индивидуализации товаров (работ, услуг) (ст. 14.10);
- нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов (ст. 14.43);
- непринятие изготовителем (исполнителем, продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) мер по предотвращению причинения вреда при обращении продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов (ст. 14.46.2).
Уголовная ответственность предусмотрена:
ст. 146 УК РФ – нарушение авторских и смежных прав (присвоение авторства (плагиат), если это деяние причинило крупный ущерб автору или иному правообладателю);
ст. 147 УК РФ – нарушение изобретательских и патентных прав (незаконное использование изобретения, полезной модели или промышленного образца, разглашение без согласия автора или заявителя сущности изобретения, полезной модели или промышленного образца до официальной публикации сведений о них, присвоение авторства или принуждение к соавторству, если эти деяния причинили крупный ущерб, либо совершены группой лиц по предварительному сговору или организованной группой);
ст. 180 УК РФ – незаконное использование товарного знака (незаконное использование чужого товарного знака, знака обслуживания, наименования места происхождения товара или сходных с ними обозначений для однородных товаров, если это деяние совершено неоднократно или причинило крупный ущерб).
Роспотребнадзор публикует на информационном ресурсе, посвященном защите прав потребителей, перечень производителей некачественной продукции с указанием причины несоответствия техническим регламентам.
