11 предприятий, представивших 34 вида продовольственной продукции, в том числе 10 новинок, стали лауреатами регионального этапа XXVIII общероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» – «20 лучших товаров Челябинской области», сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.
Председатель региональной комиссии по качеству - директор ФБУ «Челябинский ЦСМ» Ольга Матанцева отметила, что конкурс проводится уже 28 лет, с 1998 года, и за это время за победу в нём борются тысячи предприятий страны, чтобы быть отмеченными знаком «100 лучших товаров России» и получить доверие потребителей.
В этом году в региональном этапе приняли участие 19 производителей продовольственной и промышленной продукции, а также товаров производственно-технического назначения.
В состав конкурсной комиссии вошли директор и эксперты ФБУ «Челябинский ЦСМ», Южно-Уральской торгово-промышленной палаты, представители федеральных и региональных надзорных органов, центра поддержки предпринимателей «Мой бизнес», представители региональных министерств промышленности и сельского хозяйства.
«Отмечу, что наши производители продовольственных товаров ежегодно представляют новую продукцию. То, что они постоянно развиваются, очень важно для потребителей. В этом году, например, на конкурс были представлены полезные новинки: снеки с различными вкусами вместо чипсов. Порадовала мясная линейка, где был и вкусный шашлык, и зразы с брокколи и сыром, и холодец «Биф а-ля Рус», который производители стараются вырабатывать из местного сырья. В другом продукте от магнитогорских кондитеров высокие вкусовые качества достигаются за счёт того, что начинку делают непосредственно на хлебокомбинате из кураги, мака и изюма. Вкус такой начинки напоминает домашнюю сдобу от наших бабушек. Также комиссия оценила высокое качество традиционных продуктов, например, торт «Лесной домик» – любимое лакомство для многих южноуральцев», – оценила итоги «вкусного соревнования» начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности регионального минсельхоза Мария Бойко.
Во всероссийском конкурсе могут принимать участие компании самого разного уровня, от микро до макро. Экспертиза товаров и услуг проводится на базе государственных региональных центров стандартизации, метрологии и испытаний (ЦCM) Росстандарта. Это обеспечивает единство подхода к оценке продукции в разных регионах и последующую сопоставимость результатов на этапе федерального уровня.
В региональном конкурсе в Челябинской области в номинации «продовольственные товары» новинки представили АО «Первый хлебокомбинат» – рулетик «Капучино» и слоёный язычок со вкусом карамели, агрофирма «Ариант» – колбаса полукопчёная «Красногорская» и ветчина из свинины «Мясотека», ООО «Мясное раздолье» – колбаски для жарки из свинины, манты и зразы из куриного филе с брокколи и сыром, ООО «Объединение «Союзпищепром» - напиток с миндалём и напиток с кокосом на ячменно-нутовой основе для детей старше 3 лет (ТМ Green Milk), снеки нутовые со вкусами «Оливковое масло с ароматными травами», «Сметана с травами», «Томат Спайси» (ТМ Mini Mills) и ООО «Уралпродукт» – пельмени «Дмитриевские» куриные, с бараниной, из свинины и говядины, элитные с говядиной.
Эти компании представили и свои традиционные продукты: хлеб «Фёдоровский» и торт «Лесной домик» от «Первого хлебокомбината», шашлык «Субботний» агрофирмы «Ариант» и другие.
Лауреатами конкурса также стали ООО «Сигма» (нерафинированное и рафинированное масло «Корона изобилия»), ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» (яйцо деревенское 1 категории), ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс» (цыплёнок бройлера 1 сорта), ИП Куприянова Елена Владимировна – «Калинка» (буженина из курицы и жарпаты из курицы по-техасски, сэндвич с куриной грудкой, холодец «Биф а-ля Рус»), АО «Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – «Ситно» (макаронные изделия пёрышки, мука пшеничная высшего сорта, мука из твёрдой пшеницы), ОАО «Магнитогорский хлебокомбинат» (булочка «Чизетта» с сырной начинкой, вафли «Хрустящий десерт» со вкусом шоколада, топленого молока, карамели и крем-брюле, печенье «Сладкое угощение» с курагой, с маком, с изюмом).
Победители регионального этапа будут представлять область на Федеральном этапе в Москве. Кроме этого, в ходе подведения итогов федерального этапа будет сформирован список из 100 товаров, которым присвоят звание «Золотая сотня», а также будут определены обладатели высших наград конкурса: «Гордость Отечества», «Лидер качества», «Вкус качества», «За успехи в импортозамещении», «Инновация», «Народный промысел».
