Аграрии Челябинской области представят свои достижения по модернизации отрасли и выпуску продуктовых новинок в Екатеринбурге 29 октября на XIII Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области
Для участия в выставке, которая пройдёт на площадке МВЦ «Екатеринбург-Экспо», уже зарегистрировались порядка 300 компаний и 4 тысячи посетителей.
В коллективной экспозиции челябинского региона принимают участие ведущие компании Южного Урала и передовые фермерские хозяйства, малые предприятия.
Так, компания «СИТНО» выступит с презентацией о реализованных инвестиционных проектах. На тач-панели будет размещена информация о строительстве племенного репродуктора по кроссу кур мясного направления продуктивности «Смена-9», роботизации складских технологий на Магнитогорском комбинате хлебопродуктов, развитии проекта селекционно-семеноводческого центра на 10 тыс. т семян (2 этап), а также о социальном партнёрстве с сельскими округами.
Ещё один крупный инвестиционный проект представит «Птицефабрика Челябинская», которая завершила строительство новой площадки из 8 птичников, модернизацию инкубатория. На стенде области будут представлены модели птичников и роботизированного яйцесортировочного комплекса. Сегодня Челябинская область занимает 3 место в России по выпуску яиц. Также «Чепфа» представит образцы новой линейки кормов для животных Zoofood, Chepfa_cat и образцы яичной продукции, получившей золотые медали российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2025».
Инвестиционный проект увеличения мощности выпуска свинины до 100 тыс. т в год и более за счёт реконструкции и модернизации планирует представить ООО «Агрофирма Ариант». Проект рассчитан на пять лет (2025 - 2030 годы).
Новый бренд в связи с продвижением в сферу HoReCA представит компания «Калинка (ИП Куприянова Е.В.), а компания «Вкусно Ел» – золотой медалист Всероссийской выставки в Москве в 2024 году – новую линейку супов, мясных блюд и гарниров. ООО «ВкусноЕл» занимается производством готового питания длительного срока хранения с января 2022 года и отправляет продукцию в зону СВО.
Челябинская область входит в первую тройку регионов Российской Федерации по зерновой переработке. Компании – лидеры активно взаимодействуют с малым бизнесом. Так, ООО «Ресурс» представит проект поддержки фермерских хозяйств. В 2024 году компания завершила инвестиционный проект по увеличению в три раза производства гречневой крупы, и сегодня ориентирует фермеров на поставку гречихи для переработки. В ответ фермеры получают поддержку на проведение посевной и приобретение техники.
Малый сельский бизнес активно осваивает нишевые производства. Сразу два предприятия: «Еринъ сыр» и «Краснопольский сыровар», представят крафтовые сыры по импортозамещающим технологиям. Ферма «Еринъ сыр» также производит другую натуральную молочную продукцию с деревенским вкусом: молоко, йогурты.
Новые научные разработки в области ветеринарной медицины и содержания животных, а также в сфере полезного питания представит Южно-Уральский государственный аграрный университет. Можно будет ознакомиться с разработками биологического инактиватора токсичных газов в глубокой подстилке для объектов животноводства, ветеринарного фармакологического комплекса SPAO-complex, стресс-протектора антиоксиданта для клинических исследований и другими. Особое место занимают разработки университета, используемые для производства новой сельхозтехники.
Украшением стенда станет продукция фермерского хозяйства «Григорьевские сады» (ИП ГКФХ Филиппова А.А.). Это малое предприятие единственное в УрФО реализует проект развития промышленных садов интенсивного типа на базе сельскохозяйственных плодовых и ягодных культур уральской селекции. В 2025 году на выставке «Золотая осень» в Москве яблоко «краса Свердловска», выращенное на Южном Урале, завоевало золотую медаль за качество. Фермеры выращивают яблоки, груши, сливы, вишню, красную и черную смородину, жимолость, крыжовник, малину. В 2026-2027 годах компания планирует реализовать проект строительства плодохранилища на 5000 тонн с цехом по заморозке плодоовощной продукции и производству детского питания.
На стенде области также будут представлены образцы продукции компаний «Макфа», «Союзпищепром» и натуральные лимонады Lapochka.
