В Магнитогорске в третий раз прошел фестиваль еды, ремесла и творчества «Солянка», организованный управлением экономики и инвестиций администрации города. Кульминацией праздника стало приготовление одной тонны одноименного блюда.
Парк у Вечного огня преобразился в настоящую ярмарку, где каждый гость мог найти что-то по душе. Всего для горожан свою продукцию и творчество представили более ста предпринимателей.
С приветственным словом выступила заместитель главы города Александра Макарова, справедливо отметив, что погода буквально испытывает жителей на всех праздниках:
«У нас очень много талантливых людей в городе, и я вас сегодня поздравляю с третьим фестивалем. Мы уверены, что это очень нужный и важный праздник, как для жителей, так и для предпринимателей. Ведь это отличная возможность показать свое искусство, свой промысел. То, что вы здесь, – это лучшая оценка!»
Заместитель главы Магнитогорска дала старт «Солянке» традиционным ударом половника по кастрюле.
Как рассказала заместитель начальника управления экономики и инвестиций администрации города Елена Зайцева, в этом году количество желающих участников увеличилось в два с половиной раза.
«Если есть потребность у горожан, то мы и дальше будем расширяться. Мы стремимся, чтобы каждый фестиваль был не похож на другой, поэтому подготовили сюрприз – тонну солянки. На территории Челябинской области ранее такого не было. Объемы, конечно, большие, мы бы это не сделали без наших резидентов», – добавила Елена Михайловна.
Кстати, сами предприниматели активно помогали в организации. Так, например, компания ООО «Ситно» предоставили продукты для приготовления супа, а команда ресторана «Генацвале» трудилась над его приготовлением. В итоге, солянку оценили две с половиной тысячи магнитогорцев и гостей города.
Представители бизнеса отметили высокий уровень организации. Руководитель кондитерской сети «Пироженка» Мария Самойлова поделилась, что именно в этом фестивале участвует впервые и уже успела оценить высокий уровень его организации.
«Мероприятие складывается из совокупности мелочей, и организаторы постарались учесть их все. Также, если возникает какая-то потребность, то они быстро реагируют на ситуацию» – отметила Мария.
Также Мария Самойлова выступила в роли спикера в лектории, где весь день проходили полезные обучения для заинтересованных.
Яркие фотозоны привлекали внимание и радовали глаз. В тематических шатрах расположилась выставка-продажа изделий из дерева, кожи, плюша, дизайнерских нарядов. Всевозможные кулинарные предложения: от копченой рыбы до фруктовых десертов поражали самых взыскательных гурманов.
Самых маленькие гости участвовали в развлекательной программе. Порадовали детвору игры с цирковыми артистами и дрессированной собачкой, а также шоу мыльных пузырей. Особенной популярностью среди детей пользовался загон с тремя козочками от сыроварни «Vanda», животные ни на минуту не оставались без внимания. Ребята постарше могли познакомиться с основами механики.
Музыкальное наполнение, сменяющееся выступлениями хореографических коллективов, акробатов, на протяжении всего дня дарило настроение присутствующим. Также на сцене проходило дефиле дизайнерской одежды.
Пожалуй, с пустыми руками с праздника никто не смог уйти. Люди показывали друг другу покупки и изготовленные на мастер-классах изделия. В коробках довольных малышей пестрили яркие пряники, которые дети украсили своими руками. Оригинальные глиняные тарелки, сувениры, украшения, картины, предметы интерьера и даже собственные портреты, – все это еще долго будет напоминать магнитогорцам об этом событии.
Финальным аккордом стало захватывающее исполнение оркестром известных композиций. А завершающей точкой стал интерактив, где зрители выстроились в буквы, собрав слово «Солянка».
