На изображении группа людей, рассматривающих коробки на столе. Люди стоят близко друг к другу, некоторые наклоняются. Коробки синего цвета., Изображение. Нацпроект
Предприниматели из Челябинска объединились и создали гастросувенир «Три характера Урала». В набор, отражающий неповторимость региона, вошла продукция локальных брендов: медовая карамель «Ватрушка», черный чеснок «Обсидиан» и ягодная пудра «Колибри». Создать концепцию гастросувенира и найти деловые контакты помогли в центре «Мой бизнес». Работа центра «Мой бизнес» ведется при содействии регионального Минэкономразвития.
Презентация гастросувенира «Три характера Урала» прошла в центре «Мой бизнес». Почетными гостями стали исполняющий обязанности заместителя председателя правительства Челябинской области Антон Артемов, исполняющий обязанности министра экономического развития Челябинской области Марина Клочкова, министр культуры Челябинской области Ирина Анфалова-Шишкина.
С приветственным словом к гостям мероприятия обратился Антон Артемов:
«Создание гастросувенира стало ярким примером удачной коллаборации. Это еще раз доказывает, что в Челябинской области сильное предпринимательское сообщество. Авторы проекта вложили в него глубокий смысл, отразив характер южноуральцев. Очень важно, чтобы гости, которые приезжают в регион, могли взять с собой его частичку. Нам есть, чем гордиться и чем удивить – и это хочется показать. Надеюсь, это только начало и таких инициатив будет больше».
Удивить гостей региона решили предприниматели Челябинской области. Свою идею они упаковали в гастросувенир «Три характера Урала». Он представляет собой набор продукции трех местных производителей, каждый из которых вложил в свой продукт не только мастерство, но и философию, ценности и традиции Южного Урала. Сам набор органично и ярко вписывается в концепцию Культурной столицы, которой Челябинск станет в 2027 году.
«Нам хотелось создать особое сочетание вкусов, которое бы ассоциировалось с Челябинской областью. Главная наша ценность – люди, которые здесь живут, поэтому мы отразили здесь уральский характер. Медовая карамель олицетворяет душевное тепло и гостеприимство, черный чеснок – символ стойкости и глубины, а ягодная пудра – искренность и честность. В основе каждого продукта натуральные ингредиенты – так мы говорим не только о вкусе, но и качестве продукции местных производителей», – рассказывает Константин Штребель, соавтор проекта гастросувенира.
Идея проекта родилась в ходе работы центра «Мой бизнес» по развитию агротуризма. Институт развития тесно сотрудничал с туроператорами региона, которые и поделились запросом на региональный сувенир. Для организации туристических поездок важно, чтобы гости могли что-то увезти с собой в качестве подарка или напоминания о путешествии. Этот запрос был услышан – предприниматели объединились и совместно со специалистами центра «Мой бизнес» разработали концепцию гастросувенира.
«Мы особое внимание уделяем кооперации производителей. Проект гастросувенира – своего рода частный случай кооперации, пример сотрудничества предпринимателей, где каждый получает возможность выйти на новый рынок сбыта. Мы эту идею поддержали, помогли с “упаковкой” концепции и налаживанием новых деловых связей. Гастросувенир может стать прекрасным подарком из столицы Южного Урала и поводом поближе познакомиться с локальными брендами», – отмечает Ирина Казанцева, генеральный директор центра «Мой бизнес» Челябинской области.
Подробную информацию о мерах поддержки для предпринимателей можно узнать на сайте института развития, по единому номеру: 8 (800) 350-24-74 или на очной консультации по следующим адресам:
– г. Челябинск, ул. Российская, 110, к. 1 (2 этаж);
– г. Магнитогорск, пр. Ленина, 70 (3 этаж);
– г. Златоуст, 3 микрорайон, 43 (3 этаж);
– г. Кыштым, ул. Калинина, 201 (2 этаж);
– г. Южноуральск, ул. Космонавтов, 13;
– г. Миасс, ул. Романенко, 50;
– г. Сатка, ул. Ленина, 1;
Реализация мер поддержки для сельхозтоваропроизводителей продолжается по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика» при содействии региональных министерства экономического развития и Министерства сельского хозяйства.
На фото исполняющий обязанности заместителя председателя правительства Челябинской области Антон Артемов. Автор фото – Александр Кашин, мойбизнес74.рф, Изображение. На изображении три баночки с разными продуктами и коробка с надписью «Три характера Урала». Продукты стоят на стеклянной поверхности. Автор фото – Александр Кашин, мойбизнес74.рф, Изображение.
