Напиток с высоты
Для многих томатный сок — привычный продукт, но в самолёте он будто приобретает особый вкус. Солоноватый, яркий, немного необычный — особенно хорош со льдом и веточкой сельдерея, как в «Кровавой Мэри».
Возможно, дело в ощущениях во время полёта: лёгкая качка и желание взбодриться могут настраивать на что-то солёное и насыщенное. Похожая тяга иногда возникает при токсикозе или похмелье — тогда особенно хочется солёных помидоров, огурцов, квашеной капусты или рассола.
Вкус, связанный с путешествием
Есть и другое объяснение: мозг связывает напиток с приятными обстоятельствами. Перелёт, предвкушение отдыха, орешки, интересный фильм — и стакан томатного сока становится частью удачного путешествия. Так необычная привычка закрепляется благодаря целой цепочке позитивных ассоциаций.
При этом сам напиток кажется некоторым почти таким же странным, как картофельный сок. Но именно эта необычность, похоже, и добавляет ему очарования.
Маленькая тревога в полёте
Есть, однако, один нюанс: иногда томатного сока нет в стандартном наборе бортового питания, но его всё же удаётся получить. И тогда вслед за радостью может появиться навязчивая мысль: а вдруг в стакан кто-то плюнул?
