Пучковые огурцы формируют несколько завязей в одном узле, поэтому требуют регулярного полива, подкормок и своевременного сбора. При недостатке ухода завязи могут желтеть и опадать, а плоды — вырастать мелкими. Ниже — рекомендации по выбору гибридов, посадке и формированию растений в теплице и открытом грунте. ### Что означает пучковая завязь У обычного огурца в узле обычно образуется одна-две завязи, у пучкового — от трёх до семи, иногда до десяти. Число зависит от гибрида и условий выращивания. Чем больше завязей развивается одновременно, тем важнее обеспечить растению свет, питание и влагу: при перегрузке часть завязей может не развиться. Для разных регионов в материале рекомендуются «Амур F1», «Герман F1», «Машенька», «Буян F1», «Щедрик F1», «Сибирская гирлянда F1» и «Алтайский F1». В прохладных регионах советуют выбирать ранние партенокарпические гибриды, которым не нужно опыление. Перед покупкой стоит проверить описание на упаковке: некоторые огурцы опыляются насекомыми. ### Посев и высадка Для теплицы указаны сроки посева 10–20 апреля и высадки 10–15 мая. Для открытого грунта — посев 20–30 апреля и пересадка 1–10 июня, после угрозы заморозков. К высадке рассаде должно быть 25–30 дней, 4–5 настоящих листьев и высота около 20–25 см. Огурцы плохо переносят пикировку, поэтому семена рекомендуют сразу сеять в отдельные стаканчики. Почва должна быть лёгкой и воздухопроницаемой, с pH 6,0–6,8. Свежий навоз в качестве подкормки не советуют: вместо него используют перегной или минеральные удобрения. ### Формирование куста В теплице растения ведут вертикально. До 4–5-го листа удаляют завязи и пасынки. Начиная с пятого листа оставляют по одной завязи в узле, а пасынки прищипывают после первого листа. С десятого листа сохраняют все завязи, пасынки — после второго листа. Верхушку прищипывают на высоте 1,8–2 м. В открытом грунте плети можно выращивать горизонтально: верхушку прищипывают после 6–8-го листа, оставляют 2–3 плети и по 3–4 завязи на каждой. Под плёночным укрытием куст формируют как в теплице, но верхушку, согласно рекомендациям, не прищипывают до конца лета. ### Полив, подкормки и сбор Для полива используют воду температурой +22…+25 °C, направляя её под корень. В обычных условиях указана частота 2–3 раза в неделю, в жару — ежедневно; во время плодоношения норма составляет 5–8 л на растение. Пересыхание почвы может привести к горечи плодов, а переувлажнение — к проблемам с корнями. Подкормки проводят 3–4 раза за сезон: через десять дней после высадки — азотным удобрением и калием; при цветении — калием и фосфором; во время плодоношения — комплексным удобрением примерно раз в десять дней. При ослаблении растений предлагается внекорневая подкормка бором и цинком. Плоды собирают часто, предпочтительно утром. Для засолки рекомендуются огурцы длиной 8–10 см, для салатов — 12–15 см. Если оставлять переросшие плоды, образование новых завязей может замедлиться. ### Открытый грунт и профилактика болезней В открытом грунте пучковые огурцы выращивают в южных и центральных регионах, а также под защитой от ветра и холода — например, под спанбондом на дугах. Для прохладных областей в материале предлагаются ранние гибриды и тёплые грядки: органику укладывают внизу, сверху насыпают почву с компостом. Чтобы снизить риск болезней, не загущают посадки, оставляют не менее 40 см между растениями, удаляют нижние листья, не касающиеся земли, и поливают под корень. Если завязи желтеют и опадают, среди возможных причин названы нехватка питания, перегрузка куста, холодная вода и недостаток света.
